Resep Makanan Enak Sederhana: Sup Ceker Ayam

00.12


Ceker, siapa pengidola dari makanan satu ini? Kaki ayam atau ceker menjadi makanan terfavorit untuk beberapa orang bahkan banyak orang. Ceker biasanya diolah pada resep makanan enak seperti salah satunya adalah sup ceker ayam. Ceker merupakan salah satu makanan yang sangat baik untuk dikonsumsi oleh seorang anak kecil yang sedang belajar berjalan, pasalnya ceker mengandung banyak kalsium yang sangat baik untuk anak berusia satu tahunan yang sedang belajar berjalan.

Beberapa bahan yang diperlukan untuk membuat resep makanan enak, sup ceker ayam adalah sebagai berikut:

1. Ceker ayam
2. Wortel segar
3. Kentang
4. Seledri
5. Tomat
6. Daun bawang
7. Gula pasir
8. Merica bubuk
9. Minyak goreng
10. Air
11. Bawang merah
12. Bawang putih
13. Garam dapur

Setelah bahan-bahan tersebut telah di peroleh maka Anda dapat langsung menjajal resep makanan enak satu ini, sup ayam ceker, berikut cara untuk membuatnya:

1. Pertama, Anda perlu untuk membersihkan atau mencuci beberapa bahan yang butuh untuk dicuci, seperti sayuran dan beberapa bumbunya.

2. Kemudian setelah dicuci, potonglah beberapa sayur seperti kentang, wortel menjadi ukuran kecil sesuai dengan selera Anda.

3. Kemudian setelah ceker sudah dicuci hingga bersih, maka Anda perlu untuk menyiapkan air dalam panci dan kemudian rebus ceker ayam hingga empuk. Buang rebusan air ceker dan cuci kembali ceker menggunakan air bersih. Sisakan sedikit saja sisa rebusan ceker untuk menambah rasa pada sup ceker.

4. Haluskan beberapa bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, dan garam, haluskan sampai bumbu menjadi sangat halus.

5. Siapkan panci atau penggorengan diatas kompor dan mulailah untuk menumis bumbu halus menggunakan sedikit saja minyak goreng. Tumis hingga bumbu berbau wangi dan berwarna kecokelatan.

6. Setelah bumbu matang dan telah harus, masukkan beberapa bahan seperti kentang, wortel masak hingga kentang dan wortel menjadi lunak. Tambahkan sedikit merica bubuk untuk menambah rasa.

7. Tuangkan air bersih dan tambahkan sisa rebusan ceker yang tadi telah disiapkan, masak dan aduk hingga matang dan merata.

8. Masukkan potongan buah tomat, dan ceker kemudian aduk hingga meresap, dan biarkan beberapa saat agar bumbu dapat meresap pada ceker

9. Tambahkan irisan seledri, daun bawang, dan tambahkan bawang dan juga penyedap rasa sedikit saja.

10. Masak dan aduk hingga semua bahan matang, tes rasa sup ayam ceker tersebut, dan bila sudah dirasa pas dan enak Anda dapat mengangkatnya dan menyajikannya dalam mangkuk saji. Sekarang sup ceker siap untuk Anda nikmati.

Itulah resep makanan enak yang sangat sederhana, sup ayam ceker, untuk menambah kelezatan pada sup ceker yang Anda buat jangan lupa untuk menambahkan Royco pada sup ceker Anda agar kuah sup terasa lebih mantap.

You Might Also Like

0 komentar